根據《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī)，以及本連云區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了糕點、肉制品、糧食加工品、酒類、水產制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、食用油、油脂及其制品、調味品、糖果制品共10類。檢驗項目全部合格的98批次，不合格2批次。具體情況公告如下：

一、總體情況

炒貨食品及堅果制品8批次，全部合格；食用油、油脂及其制品4批次，全部合格；調味品10批次，全部合格；糖果制品4批次，全部合格；肉制品10批次，全部合格；糧食加工品4批次，全部合格；酒類8批次，全部合格；水產制品16批次，全部合格；餐飲食品20批次，其中合格樣品19批次，不合格樣品1批次；糕點16批次，其中合格樣品15批次，不合格樣品1批次。

二、不合格樣品情況

標稱阜寧縣永春食品廠生產，連云港市嘉瑞寶商業(yè)發(fā)展有限公司經營的阜寧大糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合國家相關規(guī)定，檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心，阜寧縣永春食品廠對檢測結果提出異議，并申請復檢；經江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

連云區(qū)丁海英劉一手火鍋店經營的水杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。

三、核查處置

對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，我局已責成相關轄區(qū)分局按照國家相關規(guī)定進行核查處置。依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

特此通告。

附件：1.不合格產品信息

　　　　　 2.合格產品信息

連云區(qū)市場監(jiān)督管理局

2021年3月18日

附件下載： 合格產品信息.xls