連云區(qū)商務(wù)局組織開(kāi)展餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)專(zhuān)題培訓(xùn)

為進(jìn)一步提升連云區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)意識(shí)，落實(shí)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任，11月15日，連云區(qū)商務(wù)局組織召開(kāi)“連云區(qū)餐飲場(chǎng)所安全生產(chǎn)培訓(xùn)會(huì)”，區(qū)商務(wù)局、住建局、連云消防救援支隊(duì)、各街道經(jīng)發(fā)中心業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，社區(qū)網(wǎng)格員，連云區(qū)餐飲協(xié)會(huì)及餐飲經(jīng)營(yíng)者代表共140余人參會(huì)。

會(huì)上，燃?xì)獍踩珜?zhuān)家以典型事故為例，詳細(xì)講解了燃?xì)獾幕咎匦浴⒂脷獯嬖诘牟话踩袨椤⑷細(xì)馄骶叩恼_使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、燃?xì)庑孤┍鎰e方法、消防安全責(zé)任制的落實(shí)以及應(yīng)急處置方法等知識(shí)。

連云消防救援支隊(duì)宣傳人員詳細(xì)講解廚房、安全出口等重點(diǎn)部位消防注意事項(xiàng)，并就如何撲救初期火災(zāi)進(jìn)行闡述，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)參訓(xùn)人員如何使用消防器材。

通過(guò)此次理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)，有效強(qiáng)化了餐飲行業(yè)從業(yè)人員安全意識(shí)。下一步，區(qū)商務(wù)局將進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)，加大宣傳力度，努力提高全區(qū)餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)工作行業(yè)監(jiān)管水平。